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面粉厂家浅聊面粉生产时的常见问题及解决方法
2022-02-28
面粉作为人们生活的必需品,对人们的生存和生活起到了很大的作用,尤其是在北方,人们都以面粉为主食,因此面粉厂家有很多。那么大家知道面粉是怎么做出来的吗,面粉厂家生产面粉的过程中会遇到哪些问题如何解决呢?
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万象面粉厂家来说说面粉机设备该怎么保养
2022-02-26
今天万象面粉厂家来说说面粉机设备该怎么保养,一起来了解一下吧。对面粉机检验仪器的管理是面粉质量管理的重要组成部门,将直接影响着面粉质量工作的正常进行。实验室内所有的检、化验仪器都应该建立技术档案。每台...
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今天万象面粉厂家来说说面粉过期还能不能食用
2022-02-22
今天面粉厂家来聊聊面粉过期还能不能食用的问题,很多食物如果过期了肯定是不能食用的,很多家庭为了不要浪费,往往在食物稍微过期了一点时间还是选择食用,但是可能食用这些过期食物带来的营养没有多少,带给我们的...
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万象面粉厂家来聊聊什么是出粉率
2022-02-21
今天万象面粉厂家来带大家了解一下什么是面粉的出粉率,出粉率高代表什么,感兴趣的一起来了解一下吧。面粉的出粉率越高,蛋白质越高,水分越高,不过,蛋白质含量与面筋不是相同的概念,特等特级面粉的蛋白质含量低...
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面粉厂家浅聊面粉分类的应用
2022-01-22
上期简单介绍了面粉的分类依据,今天面粉厂家浅聊一下面粉分类的应用,一起来了解一下吧。市售的普通包子饺子馒头面粉肯定可以做出面包,只是成品面包组织不会有面包房吐司那种一丝一丝的拉丝效果及细腻口感,如果你...
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今天来聊聊影响面粉生产量的因素有哪些
2021-12-29
1、优质面粉原料的品质越好质量越好,一般加工出来的成品质量也就越好,在加工小麦的过程中,要注意比较小麦的硬度。如果硬度高的话,其脆性大,生产中产生的碎麦就会较多,软麦则与之相反,水分含量高,麦粒强度大...
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