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万博全站客户端下载 来聊一下夏天高温里如何正确保存面粉
2022-07-25
面粉是北方吃的主食,像蒸馒头、饺子、面条都离不开面粉,也是我们制作烘焙的原材料,几乎每家都会保存一些面粉。但是面粉有个比较烦人的问题,一不小心就容易出现结块、吸潮、长虫、发霉等现象,尤其是在夏天,面粉...
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万博全站客户端下载 来聊一聊面粉细度为什么会不同
2022-07-18
我们会看到有的优质面粉很细腻,有的却颗粒很大,这是什么原因呢?今天万博全站客户端下载 来跟大家聊一下。其实呢这是因为面粉生产加工机械各部分配件的不同,所以加工出来的面粉细度是不一样的,有的会细腻一些,有的会粗...
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万博全站客户端下载 来聊一聊全自动石磨面粉机的优点是什么
2022-07-04
从磨面原理上看:石磨面粉机采用科学勾槽的石质磨盘,在低速度、低温度的状态下研磨而成,石磨面粉机的面粉产量相应也比较低。石磨机转速20转/分钟,温度45度,并且采用皮芯并重的制粉工艺,使小麦在研磨中的遍数大...
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浅聊下如何选购不含添加剂的新鲜面粉
2022-06-29
现在市场上面粉品牌各种各样,我们可能自己会担心面粉是不是买了劣质面粉,面粉中是否有增白剂。那么在选择新鲜面粉时,现在市场上面粉品牌各种各样,我们可能自己会担心面粉是不是买了劣质面粉,面粉中是否有增白剂...
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浅聊下石磨面粉的加工精度怎么来评价呢?
2022-06-25
民以食为天,我们都熟悉的石磨面粉。那么我们怎么来评价石磨面粉的加工精度呢,其实标准规定按实物标准样品对包检验粉色、麸星来评价面粉的加工精度。粉色是指小麦粉对不同波长光线的反射量或吸收量,麸星是指小麦粉...
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万博全站客户端下载 来浅析一下淀粉和面粉有什么不同
2022-06-23
在我们的北方都是以面食为主,我们一日三餐吃到的面粉大家知不知道它与淀粉很相似,但有什么不同呢,但它们之间仍有很大的差异。今天万博全站客户端下载 带你具体了解一下1.实质。面粉是小麦或其他谷物剥皮后的粉末;淀粉是...
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